Print This Post

Сладкий перец, фаршированный картофелем и овощами Кулинарные рецепты,Натуропатические блюда

Лук, морковь и сельдерей натирают на терке, добавляют соль, растительное масло, вареный картофель, мелко нарезанные помидоры, перемешивают. Добавляют тертую брынзу, зелень петрушки, чеснок.

Сладкий перец заполняют фаршем, выкладывают на лист, добавляют немного воды и мелко нарезанные помидоры. Поливают растительным маслом и запекают в духовке при температуре 70 °С.

Перец – 1 кг, лук репчатый – 60 г, картофель – 250 г, морковь – 60 г, сельдерей (корень) – 40 г, помидоры – 250 г, растительное масло – 75 г, брынза – 50 г, чеснок – 12 г, петрушка (зелень) – 20 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *