Print This Post

Салат из краснокочанной капусты Кулинарные рецепты,Натуропатические блюда

Половину кочана красной капусты опустить на 10 минут в подсоленную воду, промыть в холодной воде и нарезать тонкой соломкой. Посыпать солью, дать постоять 15 минут, отжать. Заправить подсолнечным маслом, перемешать с мелко нарезанным репчатым луком. Ранее замоченный чернослив (0,5 стакана) нарезать кубиками и смешать с капустой. Готовую капусту выложить горкой, сверху положить 2 мелко нарезанных яблока, украсить зеленью петрушки и укропа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *